近这天气，外出5分钟，流汗2小时。好多东说念主回就开雪柜拿冰西瓜、冰可乐，喝完照实爽，但二天起来嗅觉统统这个词东说念主累了，还容易拉肚子、没胃口、脸上冒油长痘……

其实，夏天不是不行“凉”，而是要会吃、吃对。老话说“冬吃萝卜夏吃姜”湘西设备保温施工，但大部分东说念主夏机动正需要的是清热不伤阳、湿不耗气。

今天就给大共享套我我方夏天常作念的养生餐——粥、汤、菜、饮，食材菜阛阓皆能买到，作念法粗浅，要道是吃完身上那种黏糊糊的嗅觉会昭着消弱，睡得好、精神也足。

01 早餐｜绿豆百莲子粥 · 驱逐心火，夜好睡

【为什么夏天要吃它】

夏天好多东说念主睡不好：晚上番来覆去，心里像有团火，还作念梦、深夜醒。这即是中医讲的“心火上”。绿豆清心胃之火，百润肺且能安神，莲子（去心）健脾又养心。这碗粥不寒不燥，老东说念主孩子皆能喝。

【作念法粗浅】

准备：绿豆50g、干百15g、干莲子20g、大米50g（2-3东说念主份）提前2小时泡绿豆和莲子（焦虑的不错用滚水泡1小时）统统材料放进电饭煲，加水约1500ml，按“煮粥”键出锅前5分钟把柄喜好加冰糖（不加也行）小决窍 ：绿豆先放雪柜冷冻晚，再煮10分钟就能着花。

喝完什么嗅觉？ 下昼或晚上喝碗，夜里焦急感昭着消弱，嘴巴没那么干了。

02 午餐汤品｜冬瓜薏米排骨汤 · 潮湿走开，小腿不肿

【为什么夏天要喝它】

你有莫得这种体验：早上起来眼皮肿、下昼小腿酸胀、舌苔厚腻、大便不成形？这些皆是潮湿重的典型进展。夏天雨水多、空调房表里温差大湘西设备保温施工，潮湿容易困住脾胃。冬瓜皮利水消肿强，薏米是公认的“湿神器”，加上排骨补虚，这个汤喝三天就有嗅觉。

【翔实作念法】

薏米30g提前泡2小时（不泡的话要煮久）排骨300g冷水下锅，煮开撇去浮沫，捞出洗净排骨、薏米、生姜3片入锅，加足量水，大火开转小火炖1小时冬瓜500g带皮切大块（皮定要留！），下锅再炖20分钟后只放盐，其他调料概不加相配审视 ：妊妇喝的话去掉薏米，或者只喝汤不吃薏米。

喝完响应：相接喝两三天，舌苔变薄，铁皮保温施工大便成形，下昼小腿不胀了。

03 午餐主菜｜苦瓜木耳炒鸡蛋 · 开胃降火，三也适

【为什么夏天要吃它】

夏天容易被“苦夏”折磨——不思吃饭、吃点就胀、嘴里发苦。苦瓜是开胃剂，还能援手降糖、降脂；木耳清肠说念；鸡蛋补卵白，搪塞苦瓜的寒。这说念菜是我夏天餐桌上的“手货”，连不耐劳瓜的孩子皆能吃半盘。

【去苦小妙招】

好多东说念主怕苦瓜太苦，其实处治对了只留幽香不留苦：

苦瓜对半切开，用勺子刮掉内部的白瓤（越干净越不苦）切薄片，加勺盐捏匀腌10分钟，然后挤掉苦水这么处治后脆爽可口，点皆不苦

【炒制圭表】

3个鸡蛋散，热锅少油炒成块，盛出备用锅中再放油，爆香蒜末，先下泡发好的木耳翻炒1分钟下苦瓜片快速翻炒至变（不祥1-2分钟）倒入鸡蛋，加盐，翻炒几下坐窝出锅

审视：全程大火快炒，苦瓜脆脆的可口。

地址：大城县广安工业区

04 下昼茶｜乌梅三豆饮 · 替代统统冰奶茶

【为什么要喝它】

夏天大的误区即是猛喝冰饮。你合计在解暑，其实冰水会暂时收缩管，反而让体内的热气出不来，喝完没多久渴。况兼冰伤脾胃，越喝越虚。

这个乌梅三豆饮来自中医经典“扁鹊三豆饮”创新版——乌梅生津止渴，连续浮火；绿豆清热、黄豆补脾、黑豆补肾。三种豆子起，既能清热又不会太寒凉。

【作念法跟煮粥样粗浅】

乌梅5-6颗（药店或网上有，几块钱大包）绿豆、黄豆、黑豆各20g统统豆子提前泡1小时，和乌梅起入锅，加水1500ml大火开转小火煮1小时，加冰糖调味

喝法：放凉到温热或常温喝，不要冰镇。每天地午当水喝，比奶茶健康百倍。

什么嗅觉？ 喝完嘴巴不干了，没那么思喝冰的，晚上虚汗也少了。

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