8月21日，国市集监管总局发布新期食物抽检通报，其中沧州铁皮保温厂家，1批次沃尔玛旗下自有“沃集鲜”的三文鱼切片被检出大肠菌群数标。

针对此事，8月28日，沃尔玛官客服恢复南齐湾财社记者称，相配对不起给阔绰者带来不好的购物体验，经了解，该居品是广州地区的2026年5月6日单批次出现了抽检不对格，沃尔玛恒久深爱食物安全，现在在售商品相宜国食物安全程序，阔绰者可平稳食用。南齐湾财社记者亦采访沃尔玛相干慎重东说念主，戒指发稿前未获得恢复。

笔据不对格居品信息，该批次居品由广东省圳市润控食物有限公司委派润控食物供应链（广东）有限公司坐褥的，在广州市好又多百货生意广场有限公司销售，该批次居品于本年5月6日坐褥，保质期5天，净含量89克/盒。

国市集监管总局示意，大肠菌群是反应食物卫生质地以及指示坐褥加工环境潜在微生物风险的征战规画，食物或消毒餐饮具中检出大肠菌群指示被致病菌（如梵衲氏菌、志贺氏菌、致泻大肠埃希氏菌等）稠浊的可能较大。《食物安天下程序 动物水产成品》（GB 10136—2015）中法例，即食生制动物水产成品同批次居品5个样品的大肠菌群侦察恶果均不得过100CFU/g沧州铁皮保温厂家，设备保温施工且多允许2个样品的侦察恶果过10CFU/g。

笔据不对格居品信息，该批次沃集鲜三文鱼切片大肠菌群检测值差别为：100CFU/g、73CFU/g、510CFU/g、330CFU/g，以及＜10CFU/g。

销售端面，好又多为沃尔玛旗下商，南齐湾财社记者致电涉事商广州市好又多百货生意广场有限公司，使命主说念主员恢复称将把该情况进行反馈。

坐褥商面沧州铁皮保温厂家，天眼查示，涉事坐褥商润控食物供应链（广东）有限公司设立于2017年，全资控股圳市润控食物有限公司。天眼查示，佛山市工贸集团有限公司、华润钞票处治（圳）有限公司以及圳市金鸿创展投资有限公司差别握有润控食物供应链（广东）有限公司的40、40和20的股份。

笔据润控食物供应链（广东）有限公司官账号，润控食物供应链是华润创业旗下参股公司，公司从水产贸易、加工起步，产业链不断蔓延至水产加工销售，生果、农居品贸易及销售、日料餐饮等域。

南齐湾财社记者屡次致电润控食物供应链（广东）有限公司，未获得恢复。

采写：南齐湾财社记者 冯钜

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