春分已至昭通管道保温厂家，气温回暖

据凌塘市集新行情与土产货供应

常州菜价迎来集体降价潮！

其中，春笋、蚕豆降价明

市民尝鲜温雅涨

😄😄😄

1

春笋：降价猛！

脆嫩鲜笋吃到爽

手脚开春鲜

春笋近期降价明

3月18日上昼，记者走进清潭菜场

据摊主孙振法先容

春笋如今是摊上的“价比担当”

本年2月中旬春笋初上时

量少价，斤要15元

如今气温回暖，春笋大王人上市

价钱直落至5元斤

等天再热些

春笋的个头还能拔

单价会跌到3—4元

“春笋煨红肉、土鸡香，肉味和笋鲜融在起，百吃不厌。”位市民提着惩办好的笋，笑意里尽是知足。

对比本年1月7日上市时的价钱偏

溧阳冬笋如今落到1元斤

据摊主先容

酌定再1天，错过便要等来年

来自临安的雷笋

本年1月就已先出头

个头工整、肉质脆嫩，也有不少老顾主

春节那会儿要到28元斤

插足3月后身价大跌

如今唯有9元斤昭通管道保温厂家

剥好的笋肉18元斤

据摊主先容

当今笋的品种多、价钱实惠

购买合算

跟着天气转暖，鲜笋扎堆上市

也让常州市民的餐桌

多了几分春天有的澄莹与鲜甜

2

蚕豆：跳水二！

春日鲜味“比肉还鲜”

手脚常州东说念主餐桌上的“春日顶流”

蚕豆本年降价力度拉满！

据凌塘市集新数据

蚕豆批发价已跌至1.6—2元/斤

对比上市初期3.8—4元/斤的价钱

降幅达58把握

售价钱也同步回落嫡亲民区间

本年常州天气晴好、气温相宜

蚕豆长势隆盛

土产货及左近产区产量大幅攀升

市集货源足够，价钱路走低

剥开翠绿的豆荚

粒粒蚕豆饱胀清翠、翠绿如玉

自带清甜果香，脆嫩渣

恰是“开春鲜”的佳代言东说念主

在常州，蚕豆从来不是“蹂躏”

而是户户餐桌的“常驻主角”

嫩蚕豆葱油爆炒

热油引发出小葱的香气

蚕豆下锅快速翻炒

焖煮顷刻后酥软入味

口下去全是江南春天的清甜

3

举座下行！

春菜全线降价，尝鲜正其时

除春笋、蚕豆外

茭白、荠菜、韭菜、

水芹、马兰头等时令春菜

同步季节回落

价比拉满！

凌塘数据示

叶菜类、根茎类跌多涨少

白菜、菠菜、小青菜等大众菜

价钱低

香椿迎来大幅降价，售价较前期回落五成，管道保温施工云南、四川产区货源大王人到仓，土产货香椿行将上市，后续价钱还将跳跃下探，香椿炒蛋、香椿拌豆腐的春日可口可卤莽安排。

水芹、小药芹手脚常州土产货特春菜，批发价低至每斤2.6元把握，幽香脆嫩，是清炒、作念馅的佳食材。

此外，茭白、荠菜、韭菜、马兰头、菠菜等时令叶菜均呈现季节回落趋势，凌塘市集日交游量稳中有升，举座蔬菜行情走稳向好。

目下

常州蔬菜市集供应充裕、品类丰富

春菜批量上市带动举座菜价下行

恰是年中吃春菜、品春鲜的佳时机

连忙去菜场，把春天搬上桌吧！

起原：常州市新闻传媒中心抽象江南好意思食之王人、江苏凌塘市集

记者：庄奕

照相：胡平

剪辑：蒋雯

校对：史梦莹 史灵婕

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