“被蝉叮咬后昌吉不锈钢保温施工，紫金蝉茶有特的花果蜜韵。”

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近日，广东省进茶产业质地发展使命茶话会在广州召开，款产自河源紫金县的紫金蝉茶，凭借花果蜜香特风味获取关怀。这抹沁东说念主蜜韵，正从客古邑走向寰宇走向世界，搭乘“广货行天地”项看成东风，乘势而上拥抱全省茶叶产业发展风口。

“许多东说念主次喝蝉茶会问，这个蜜香味是怎样来的？咱们回答：是小绿叶蝉‘咬’出来的。”会上，广东金丰号农业发展有限公司总司理张建中先容。“蝉咬茶”能出山，背后凭的是生态硬功夫。紫金县地处北回首线纬度带，全年表象和顺、光照填塞、雨量充沛，丛林掩饰率达76.7，是广东省三大林业生态县，亦然助长品性茶叶的黄金宝地。

这口被“蝉咬”的尖酸，注定了它法速成。据先容，茶树被小绿叶蝉叮咬后，在自过程中酿成特的花果蜜韵，再经手工采摘和更始工艺，制成红茶、绿茶、乌龙茶等产物。由于小绿叶蝉对生态环境条款，栽培过程不成使用农药、化肥和除草剂，这也决定了紫金蝉茶是款生态茶、宽解茶。

老天赏饭，要善用禀赋。紫金县当地以“绿蝉作念媒、科技赋能、茶旅共生”的系统考虑，把天禀滚动为产业势。恰是这般久久为功，才让照旧“藏在闺”的茶香，积淀出走出大山的实足底气。

自218年“紫金蝉茶”踏进区域公用后，当地茶产业迈入范例化发展轨说念。次序225年12月，全县茶叶栽培面积达9万亩昌吉不锈钢保温施工，抽象产值毁坏25亿元，设备保温施工价值35亿元，带动2万多茶农走上致富路。刻下乘着“百县千镇万村质地发展工程”东风，紫金建议，3年内将蝉茶造为抽象产值百亿元的大产业。

产业发展需科技加手。紫金县发布 《蝉茶栽培时候规程》《紫金蝉茶鲜叶分模范》，范例茶树栽培、采摘、加工历程，全域广有机栽培时候、“芽二叶”采摘模范，严格把控原料质地，全力动紫金蝉茶产业模范化、边界化、业化发展，并积与省农业科学院、华南农业大学等成立度配关连，8.5万亩茶园物联网开拓密布，智能化坐褥线最先，这种“当然禀赋+科技赋能”的发展花样，让紫金蝉茶产业振作出盼望盎然。

“滋味对了”，市集当然给出回复。张建中默示，无为茶叶斤仅两百元，而品性浩大的蝉茶，市集价达千元，端产物可达万元以上，价值普及5至1倍。这并非浅显加价，而是达成了从农产物到商品、再到的升。他还计，广和市集拓展上的援救至关遑急。紫金蝉茶接踵走进圳、重庆、上海、杭州等地过问茶博会，让“粤味广货”被多浮滥者意识，好地介紫金蝉茶。

紫金的探索更始，正赓续拓展着蝉茶的浮滥场景和东说念主群，让茶产业振作出清新的活力。当“广货行天地”军号吹响，河源紫金这片“金叶子”，正蓄势待发，握管书写从岭南沃土奔赴远江山的清新旅程。

采写：南农村报记者 黄俊杰

图片：受访者提供

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