发布日期：2026-01-14 15:23点击次数：121
碧螺春属于绿茶。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称洞庭碧螺春。碧螺春，茶芽细嫩，炒成的干茶条索紧结，白毫显露，泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，由于在春季采制，所以叫做碧螺春。
利尿：碧螺春中的茶碱能刺激肾脏，饮用碧螺春后茶碱进入体内，会促使尿液迅速排出体外。
清热：碧螺春含有脂多糖的游离分子、氨基酸、维生素c和皂苷化物，都有清热的功。
瘦身：碧螺春含有大量的维生素以及纤维化物，食物纤维不能被人体吸收，喝茶后，这些物质会停留在腹中，给人以饱足感，进食量减少，长期饮用可减肥
清洗玻璃杯，铁皮保温施工然后用茶匙将茶荷里的3克碧螺春茶依次拨到玻璃杯中。
向玻璃杯中注入80-90%的水，水只注到七分满，充分浸泡茶芽。
满身披亳、银白隐翠的碧螺春，吸收水分后即下沉，茶汤逐渐变绿。以前海底捞靠的是服务，2019年火的时候，翻台率能到五次，人均一百二十多，给客人美甲、擦鞋、陪着吃饭，大家觉得值，到了2022年，一半人说太贵了，六成人希望降价，2024年人均降到九十七，跟2017年差不多，2025年翻台率只有三点八，连四点零都够不上，便宜火锅像呷哺、费大厨把人拉走了，老顾客也不愿为服务多花钱。
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