金马贺岁，岭南迎春。226年新春佳节时辰，南粤地面处处飘溢着喜庆善良的氛围。跟着“百千万工程”的入膨大与“广货行寰宇”春季步履的铺开，广东各地乡村旅游捏续火爆。
邮箱：215114768@qq.com湛江海鲜市集招引旅客选购。
据广东省文化和旅游厅初步测算，2月17日（大年头），全省纳入监测的14段古驿说念沿线区域迎接旅客68.5万东说念主次，同比增长4.6；纳入监测的13红旅游经典景区迎接旅客25.7万东说念主次，同比增长7.2；纳入监测的1个乡村旅游点和历史古墟落迎接旅客33.万东说念主次，同比增长8.8
从粤东的客围屋到粤西的瑰丽海湾，从北江两岸到珠三角水乡，旅客们不仅贪恋于南粤的绿水青山，被林林总总、寓意祥瑞的“广货”所招引。清远鸡、梅州柚、茂名荔枝干、中山乳鸽、东莞香肠、湛江金鲳鱼……各地“广货”借助新春节庆的东风，成为旅客争相购买的“新年伴手礼”，勾画出幅农文旅度交融的富春山居图。
肇庆广宁，村民们在特产摊位流连，选购“广货”。
满载而归：乡土年货成旅客“心头好”
本年春节，什么“广货”受迎接？谜底藏在各地的乡土滋味里。
日前，走进湛江霞山水居品批发市集，各海鲜档口前东说念主头攒动。金鲳鱼、对虾、生蚝、花蟹……各海产在档口摞成小山，档主们手握住、口不歇，泡沫箱封胶带的声息马咽车阗。正在挑选海鲜的邓姨算是老街坊，她告诉记者，湛江过年定少不了海鲜，尤其是有着“年年多余”好意头的金鲳鱼，是咱们逢年过节必选的食物。
在湛江，前来购买海鲜的旅客络绎不。
据旅游App马蜂窝发布示赤峰不锈钢保温，湛江踏进寰宇年味儿热点盘算地前三，与汕头、泉州同成为年青旅客“度体验式过年”的选之城。这座南海之滨的“海鲜好意思食之都”，正以抹金鲳鱼的鲜香，游进寰宇旅客的新春系念。
“金鲳鱼得快，上昼到货，下昼就空了。”筹办水产二十年的陈姐边接电话边往箱里装鱼，“这几天圳、长沙来的客东说念主多，买即是十箱八箱，说是带且归往时货、送亲一又。”她指着鱼身泛着金清朗的金鲳鱼笑说念：“你看这颜，过年摆上桌，黄灿灿的，多喜庆！”
湛江金鲳鱼
自前年底广湛铁洞开明，湛江负责融入大湾区“1.5小时生存圈”。本年春节，从广州到湛江北站快仅需个半小时。来自广州的旅客黄先生刚下铁就直奔海鲜排档：“早上还在吃麦，中午就能吃顿海鲜，嗅觉太奇妙了！”
交通红利捏续开释，让越来越多的地“广货”被多东说念主看见、喜。在中山，自中通说念、港车北上等洞开以来，从港澳、圳等地到中山度假、购物、用餐的客流不在少数。这个春节假期尤其明。据中山小榄头餐饮机构——海港大酒楼关联负责东说念主告诉记者，从2月15日新春假期运转以来，小榄海港大酒楼每天的接客量明上升，“两地、外地客许多，晚餐订台基本爆满，险些每台都会点烤乳鸽和脆肉皖。”
“咱们前年出货38万只鸽子，本年议论罕见拓展渠说念，到5万只。”中山新洋水产食物有限公司销售负责东说念主陈楚权先容，中通说念洞开以来，赶赴中山的圳旅客明加多，线下门店销量明增长。
中山乳鸽。
汕汕铁路于225年12月底全线意见，引汕头迈入“35铁时间”。在汕头市小公园历史文化街区，由市妇联专揽的“巾帼品年货大集”让“潮味”竣工。珠浦女子英歌队飒爽开说念，八仙桌市集字排开，潮汕特糕点、非遗潮绣手作、原土文创好物等千款巾帼品，让旅客在略侨乡魔力的同期，也能把义结金兰的“潮汕滋味”带回。
祥瑞寓意：传统习尚赋能“广货”文化内涵
春节的“广货”赤峰不锈钢保温，不仅是商品，是祝颂的载体。各地玄机地将居品与新春寓意相结，赋予了“广货”的情愫价值。
在东莞，“腊不可年”，有“腊风肠、厚街”的说法。厚街香肠在本年春节迎来了波销售上升。在2月13日，央视财经频说念《经济半小时》栏目将镜头瞄准了厚街香肠，向寰宇不雅众展示了其特的制作技能。节目中，非遗传承东说念主用桌具庆典感的腊味宴投诚了寰宇不雅众，也让这款广货的知名度跨越了地域畛域。
东莞香肠礼盒。
市集的响应为直不雅。在厚街镇，以鑫源食物为代表的工场店迎来了客流峰。公司负责东说念主、东莞厚街香肠非遗代表传承东说念主陈颢承先容，本年春节订单量较前年增长3。除了传统的香肠礼盒，款交融了“双非遗”创意的香肠居品尤为手。商创造地将厚街香肠制作技能与73天曝晒周期的古法酱油相结，出了“双非遗”香肠，还调动研发陈皮香肠等居品，特的风范眉目让不少外地旅客目下亮。
令年青消耗者不释手的还数文创腊味礼盒。这些礼盒融入了国潮元素和东莞城市文化符号，有的遐想成“戳戳乐”盲盒神色，消耗者每戳开格，就能获利香肠、腊肉等不同惊喜。旅客陈女士在选购时示意：“这种神色很新颖，既有传统滋味又有当代意思意思，买且归送给一又友，多量以为异常念念。”
在春节，清远鸡被广东东说念主赋予的情愫分量。 在粤语中，“鸡”与“吉”同音，只油亮齐全的白切鸡端上年夜饭桌，铁皮保温施工寓意着 “吉庆多余”、“宅安康” 。它温和润，恰能落幕岁末冷气，为新的年积累和善与活力。因此，它不仅是团圆宴上受期待的“头彩”，亦然走亲访友时份饱含祝颂的体面手信。关于归的游子而言，这口鲜甜软滑的滋味，即是塌实的“乡愁解药”。
清远鸡是新春佳节时辰清远“广货”中的拳头居品。图源@网信广东
春节时辰，港澳市集对冰鲜鸡的需求昌盛。当作广东焦炙的供港澳农居品基地，清远迎来了供港澳冰鲜鸡出口峰期。“春节时辰需求火爆，节前销售是往常的三倍，平均每天有万只鸡运往港澳。”天农公司关联负责东说念主说，1月以来该企业已累计供港澳冰鲜鸡、冰鲜鸡块等禽肉居品21批次，约39.4吨。数据示，225年，广东清远市清远鸡全产业链产值约137.43亿元，同比增长22.75，从业东说念主员8万东说念主。
在广东东说念主的年味系念里，果盘上少了文旦，便少了几分团圆的庆典感。本年春节，不少旅客到梅州体验摘文旦，品味梅县金柚。果大形正、清甜多汁，寓意“柚”团圆、“柚”甜密。如今，金柚产业已从单纯鲜果升为精加工的全产业链。稠密的金柚产业带头东说念主，正动金柚从“论斤”到“按”，并设立出金柚原浆啤酒等附加值居品，使附加值升迁数百倍。这些居品不仅受土产货东说念主喜，通过乡村旅游和电商平台。除了梅县金柚还有兴宁单丛茶、五华客娘酒等特居品正通过文旅交融的新场景，走生产地，走向寰宇旅客的餐桌和行囊，成为外地旅客兴趣的“粤味”手信。
引客入粤：旅客千里浸式体验“广式”年味
广东乡村旅游的火爆和广货的出圈，离不开外地旅客的兴趣与壮胆。
在包茂速柏桥服务区内，各式茂名特居品整皆摆放，浓浓的焰火气扑面而来，而受招引的，是茂名荔枝干、龙眼关连列居品摆满货架，成为受追捧的“广货”。
这店的负责东说念主是名返乡创业后生——阿玉，她废弃了写字楼的满足职责，回到爷爷的荔枝园，扎根乡土创业。如今，她不仅售新鲜的茂名生果，还悉心研发出荔干、荔枝酒、荔枝龙目眩蜜等加工居品，让茂名的甜密产业走出大山。在她的摊位前停留了几分钟，现场不错看到挤满了各地旅客。不少外地旅客直言“要带些且归，让东说念主尝尝茂名的甜甜年味”。
来到茂南区鳌头镇飞马村的农场，焰火气发浓郁，现烤窑鸡的香气扑鼻而来，成为旅客必尝、必带的广货。农场里，职责主说念主员正忙着处治土鸡、生火烤窑，精选的土产货走地鸡，裹上酱料，在炭火中慢烤，外表金黄酥脆，内里鲜活多汁，承载着“大吉大利”的新春寓意，也藏着茂名乡村的义结金兰风范。
“在门口就能劳动，还能把土产货土鸡向各地，相称有成立感。”正在协助旅客窑鸡的吴先生满脸笑意地说说念。当作下层留守村民，他借助乡村旅游的东风，在农场终理会劳动，毋庸隔离东说念主，就能增收致富。来自湛江的旅客谭女士带着东说念主前来，边试吃窑鸡边感叹：“既能体验乡村乐趣，又能带走义结金兰广货，这才是新春该有的面目。”
在揭阳，专揽诚邀八客东说念主“逛古城、赏习尚、购品”，来自寰宇各地的旅客穿梭在百货大楼与进贤庙会之间，边抚玩青狮扮演、英歌舞，边选购满意的揭阳品；在云浮，旅客们对云城炒米饼、云安托洞腐竹、罗定鱼腐、新兴米粉等地舆标志农特居品赞不口，认为这里的居品“滋味正统、品性定心”，还能在购物中体验岭南习尚文化；在东莞横沥，留莞过年的企业职工乘坐“牛东说念主游牛镇”主题线巴士，穿梭于牛墟文化与乡村景致之间，度感受“二梓乡”的年味......来自各地的旅客用手中的购物袋证实，带有乡村炮味和东说念主文温度的“广货”，恰是这个新春佳节动东说念主的手信。
226横沥镇“牛东说念主游牛镇”春节旅游系列行动现场。图来自东莞播送电视台。
从种子到好米，从指技能到舌可口，226年新春，广东各地以“广货”为媒，串联起瑰丽的乡村样式和厚的文化底蕴。批批品性过硬、寓意好意思好的广货，不仅得志了东说念主民全球对好意思好生存的向往，成为动广东乡村旅游质料发展、助力“百千万工程”的强盛引擎，在马年新春书写“广货行寰宇，引客入粤来”的极新篇章。
撰文：韩安东 郑展能 丘海涛 黄俊杰 赵少君 苏伟杰 郑铮
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