绿豆，是根植于国东谈主夏季志忆的解暑食材，朴素平价、常备。老话所言 "夏饮绿豆汤，清心暑热"，是代代考证的夏季食养聪惠。

但许多东谈主不懂服法，味生冷饮用、单熬煮，容易寒凉伤脾。选对作念法、合理搭配，便能清热不寒凉、暑不伤正，适配大大齐东谈主的夏季体质✨

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小小绿豆，藏着盛夏养生大聪惠

绿豆味甘凉，归心、胃经，是夏季属的清润食材。可清解暑热、缓慢燥关怀烦，口干咽痛、暑气狼狈。

同期能良善补充出汗流失的矿物资，缓解苦夏窘态、精神消极，匡助体格代谢干冷，褪去夏季浓重黏腻感，由内而外澄莹通透。

只好科学搭配、合理食用，便能中庸寒、消除短处，明锐体质、脾胃偏弱东谈主群也能宽解享用。

02

� � 2 种常黄金服法｜暑护脾

1️⃣  冰糖百合绿豆汤｜清快慰神解暑糖水

百合搭配绿豆，双份清润，抚平暑天冒失，睡前喝缓慢神气。

食材：绿豆 80g、黄冰糖 25g、极新百合 40g、净水适量

作念法：

绿豆淘洗干净

极新百合去根后清洗干净剥开

将绿豆倒入电饭锅里，加入黄冰糖，按下煮稀饭键

煮好后开盖子倒入百合，通常按下煮稀饭键，煮 15 分钟即可

By 豆果好意思食达东谈主   然儿小食光

2️⃣  莲子绿豆粥｜健脾降火旦夕餐

大米中庸绿豆凉，设备保温施工莲子安神，早餐、宵夜食用齐温润适口。

食材：大米 1 量杯、莲子约 20 颗、绿豆 15g、冰糖 10g、净水 3 碗

作念法：

大米、绿豆、莲子同放入压力锅，倒入三碗净水；

放入冰糖，盖盖加压煮 12 分钟，恭候当然排气；

排气后搅动均匀，温热食用风仪佳

By 豆果好意思食达东谈主   猬缩水的杯子

03

✨ 豆果小贴士

✅ 先用砂锅、玻璃锅熬煮，避铁锅，锁住养分、汤澄清

✅ 避空心、过量饮用，虚寒、经期东谈主群适量食用

✅ 现煮现喝，不提议永劫分存放，保证口感与饮食安全

三伏养生，贵清不贵繁、贵和不贵补。枚小小的绿豆，藏着朴素的夏季焰火养生。需高尚食材，需复杂工序，碗温润常汤水，便能结果暑热、扫荡湿浊，以蔼然焰火，看管盛夏安康。

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