元旦春节临近，不少市民已开始置办年货，香肠、腊肉等传统年节食品进入制作旺季，农贸批发市场迎来交易高峰。记者日前实地走访了上海西郊国际农产品交易中心，云南菜和近郊菜供应丰富、猪牛肉价格较去年同期有所回落、智利车厘子等水果受到追捧。

市商务委市场运行调控处处长贾明德表示，本市西郊国际、江桥、江杨、上农批等主要批发市场，已主动提前加强与全国蔬菜、猪肉主供应地区的产销对接。目前本市猪肉、蔬菜等主食品供应充足、品种丰富、价格总体平稳，预计新年节日市场将呈现供需两旺的良好态势。

叶菜价格回落，“暖冬”利于稳供应

走进西郊国际的蔬菜交易区，一卡车刚从云南抵沪的蔬菜正在卸货。“一车约可装2000箱蔬菜，泡沫箱外标记着不同品种。”西郊国际蔬菜部主管唐浩波指着出滇蔬菜“四大金刚”油麦菜、杭白菜、上海青、生菜介绍，这些叶菜已实现全年供应。今年蔬菜整体价格走低，例如一箱28斤的上海青，目前批发价在45元至50元之间。

临近元旦，上海的“菜篮子”拎得稳不稳？数据显示，12月以来，蔬菜市场供应整体保持向好态势，价格呈波动下滑走势，市场混均价环比下降8.1%。西郊国际党委书记、总经理韩勇介绍，当前上海蔬菜主产区已顺利南移至海南、云南、两广、福建等地，在“暖冬”条件下，蔬菜生长周期缩短，产量稳定，市场呈现“供应足、价格稳”的基本态势。

据了解，目前上海主要蔬菜批发市场每日蔬菜供应量保持在8000吨以上，供应品种约180个。节日期间，为保障市场需求，蔬菜集团将把蔬菜日周转量从平时的3000吨提升至5000吨。针对元旦市场的消费特点，各大批发市场还加强了对优质冬笋、毛豆、山药等特色及时令蔬菜的调配与组织力度，进一步丰富节日期间的蔬菜供应。

猪肉量增价稳，腊味制作带动销量走高

西郊国际是上海大的肉类保供单位，生猪产品全年交易量预计将达到210万头。记者从市场获悉，节前市场日均交易量在7500头左右，单日高8500头。“近期，不少市民开始制作腊肉、香肠，带动猪肉销量持续上升。”韩勇表示，目前白条猪销量增加了15%，批发价在每斤7.2至7.5元，比去年同期下降了15%，主要是因为养殖企业在年末集中出栏，市场供应非常充足。

“现在店里每天能卖出五六十头猪，换算成猪肉大约1万斤。”上海聚鑫徕食品销售有限公司负责人王成义告诉记者，企业主要向食堂、饭店及企事业单位供货，管道保温施工为了方便周边居民，王成义的店铺白天也兼营零售业务。记者在现场看到，店内零售的价目表显示，腿肉9.5元/斤、肋排24元/斤，不少市民会“组团”来采购。

记者随后来到郭成良肉类经营部，这里主要销售来自内蒙古的牛肉。店主郭成良表示：“牛肉价格自7月以来一直保持稳定，均价在每斤30多元，五花趾、牛腱子等部位则在40元左右，但卖得好。临近春节，消费需求增加，价格预计会有小幅上涨。”在店内，记者遇到了家住附近的虞女士，她每周都会来西郊国际采购：“今天买了牛腩和牛腱子，一共300多元，品质很好，肉不滴水，价格可比市区便宜20%左右。”她还在水果区买了一个猫山王榴莲，花费250元。

车厘子“亲民”热销，果品交易量稳步提升

个人信息是指以电子或其他方式记录的能够单独或者与其他信息结识别特定自然人身份或者反映特定自然人活动情况的各种信息。个人信息包括1）姓名、出生日期、住址、电话、电子邮件等个人基本资料；2）身份证、护照、驾驶证、工作证、社保证、居住证等个人身份信息；3）基因、指纹、声纹、掌纹、面部识别特征等个人生物识别信息；4）个人信息账号、IP地址、个人数字证书等网络身份标识信息；4）个人健康生理信息；5）职业、职位、工作单位、学历、工作经历、成绩单等个人教育工作信息；6）银行账号、口令、存款信息、房产信息、信贷信息、征信信息、交易和消费记录、流水记录、虚拟财产等个人财产信息；7）通信记录和内容、短信、彩信、电子邮件等个人通信信息；8）通讯录、好友列表、群列表、电子邮件地址列表等联系人信息；9）网络浏览记录、软件使用记录、点击记录、收藏列表等个人上网操作记录信息；10）硬件序列号、软件列表、设备MAC地址、唯一设备识别码等设备信息；11）定位信息、行踪轨迹、住宿信息、经纬度等个人位置信息；12）婚史、宗教信仰、取向、未公开的违法犯罪记录等其他信息。

一走进上海斌盛贸易有限公司的水果摊位，摊主朱海莲就向记者荐起刚到的新品种车厘子“甜心”：“这款车厘子口感脆爽、味道清甜，由于产量有限、进货量少，才到货不久就近乎售罄。”记者了解到，今年车厘子迎来丰产季，整体价格更低，以3J级别的五斤装为例，当前售价在160至200元之间，而去年同期则需190至230元。受此影响，今年车厘子的销量同比去年增长约20%。

除了进口好货，朱海莲摊位上销量前三的还有云南蓝莓和广西融安脆蜜金柑，国产优质水果越来越受到消费者青睐：“像云南蓝莓，新鲜度和口感比智利产品更好，价格也可以卖得更高一些。”她透露，果品销售通常在1月和2月迎来旺季，目前她的摊位日均销量超过5000箱。

记者从西郊国际了解到，节前果品日均交易量正稳步提升，由于南方产区气候适宜，近期砂糖橘、耙耙柑、爱媛橙等柑橘类水果，以及香蕉的进场量均有显著增加。仅12月1日至22日，市场内柑橘类进场量达5614吨，同比增加847吨；香蕉进场量3986吨，同比增加1293吨。市场为此门设立了柑橘类、香蕉等交易区，提升率，确保市民的“果盘子”满满当当。